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　　蘭科（Orchidaceae）是被子植物中最古老、最大的科之一，是一個(gè)高度進(jìn)化而復(fù)雜的科，全科約800屬兩萬(wàn)余種，分布域廣泛，具有極高的藥用、觀賞和科研價(jià)值。中國(guó)是世界上蘭科植物最為豐富的國(guó)家之一，以云南為代表的西南地區(qū)是全球蘭科植物分布中心之一。按照生態(tài)習(xí)性，蘭科植物主要分為地生、附生或腐生三類，對(duì)應(yīng)的藥用蘭科植物有白及、石斛、天麻等。由于特殊的生理生境，蘭科藥用植物在塊莖、莖或假鱗莖等部位富含多糖。多糖是蘭科藥用植物能量存儲(chǔ)的主要方式，也是藥用部位的主要物質(zhì)構(gòu)成之一。由于天然多糖結(jié)構(gòu)的多樣性、復(fù)雜性及研究手段的局限性給化學(xué)工作帶來(lái)極大的挑戰(zhàn)，這也阻礙了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蘭科藥用植物多糖類成分的藥學(xué)活性?；诖?，近年來(lái)中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所胡江苗專題組主要從以下兩方面開(kāi)展蘭科多糖的研究工作：（1）天然多糖的結(jié)構(gòu)表征；（2）代謝性疾病等藥學(xué)研究。 

　　近日，該專題組進(jìn)一步對(duì)鐵皮石斛低聚糖展開(kāi)研究，運(yùn)用有效的降解方法從鐵皮石斛中首次獲得了一種高含量的α-甘露糖型低聚糖(DOMOS），該低聚糖可以作為外源性的補(bǔ)充在體外和體內(nèi)產(chǎn)生抗衰老作用。通過(guò)基因，細(xì)胞，離體皮膚，人體臨床等多維度的研究表明，DOMOS的抗衰老作用機(jī)制是通過(guò)TGF-β/Smad-SIRT1信號(hào)通路觸發(fā)ECM過(guò)程，從而發(fā)揮抗衰老的作用。