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　　2018年 12月4日，中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所聯(lián)合黑龍江省科學(xué)院微生物研究所和沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)指導(dǎo)黑龍江菌之佳生物科技有限公司在哈爾濱市通河縣種植的10余畝 “冷棚”羊肚菌首獲豐收，剛上市就受到哈爾濱消費(fèi)者的青睞，每公斤市場(chǎng)批發(fā)價(jià)不低于300元，目前已被預(yù)售一空。 

　　羊肚菌的人工栽培，最初只在云南和四川兩地為數(shù)不多的菇農(nóng)試種，但隨著種植技術(shù)的逐漸成熟和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的發(fā)現(xiàn)，目前除海南以外，羊肚菌種植區(qū)域已實(shí)現(xiàn)從北至大興安嶺，南至廣東；東由江浙，西到新疆的大面積人工種植。羊肚菌種植具有“投資小、見(jiàn)效快、環(huán)境友好”的特點(diǎn)，且種植方法農(nóng)民容易掌握。2017-2018年全國(guó)羊肚菌鮮菇年產(chǎn)不到5000噸，市場(chǎng)缺口巨大。 

　　迄今，昆明植物所提供的北方地區(qū)“夏種秋、冬收”模式已在黑龍江、新疆、遼寧、河北、陜北和山東等地的“冷棚”示范推廣1000余畝。該模式采取兩層棚膜外加層棉被，再鋪上地?zé)峁?，既保證菌絲培養(yǎng)土壤溫度15-20℃、幼菇分化土壤溫度8-13℃，有效的控制出菇棚溫5-18℃，實(shí)現(xiàn)了和暖棚一樣的設(shè)施栽培，又節(jié)省了投入成本，為很多經(jīng)濟(jì)能力不足而又想通過(guò)冷棚致富的農(nóng)民提供了新的機(jī)會(huì)。 

　　（責(zé)任編輯：李雪）